Jak zvládnout chutě v horkém létě – zdravě a bez výčitek
Léto je tu a s ním i touha po osvěžujících dobrotách. Slunce, dovolené a delší dny svádí k tomu, abychom sáhli po zmrzlině, ledové kávě plné cukru nebo nezdravých pochoutkách u bazénu. Ale co když vám řekneme, že si léto můžete užít naplno, uspokojit své chutě a ještě se u toho cítit skvěle, zdravě a bez výčitek? Klíčem je zdravé mlsání a správné plánování!
Proč máme v létě takové chutě?
V horku se naše tělo snaží ochladit a s tím souvisí i zvýšená potřeba hydratace a energie. Často saháme po slazených nápojích, které nám sice dodají okamžitou energii, ale zároveň přispívají k pocitu viny a výčitkám. Navíc, sociální události, grilovačky a dovolené plné dobrot jsou velkým lákadlem. Kdo by si pak nedal třeba skleničku prosecca, vychlazeného piva nebo Aperolu.
Vláknina – váš letní superhrdina
Zapomeňte na pocit hladu a nekontrolovatelné chutě! Vláknina je v létě vaším nejlepším přítelem. Proč?
- Zasytí na delší dobu: Vláknina zpomaluje trávení, což vám pomůže cítit se déle sytí a minimalizovat tak přejídání.
- Stabilizuje hladinu cukru v krvi: Díky tomu předchází náhlým výkyvům energie a následným chutím na sladké.
- Podporuje zdravé trávení: Vláknina je nezbytná pro správnou funkci střev, což je v létě, kdy se často mění náš jídelníček a režim, obzvlášť důležité.
- Různé saláty jsou jak dělané pro teplé letní počasí. V nich také najdete svého druhého přítele, bílkoviny.
- Pokud vás stále honí mlsná, může to být i deficitem proteinů. Ale nezoufejte, nemusí to být jen nudný plátek kuřecího. Zkuste proteinové zmrzliny nebo dobře vychlazené proteinové shaky. Zabijete tak doslova dvě mouchy jednou ranou – uspokojíte chuť na sladké a zároveň zaženete hlad doplněním bílkovin.
Kde vlákninu najít? Celozrnné pečivo, ovesné vločky, luštěniny, ale hlavně spousta čerstvého ovoce a zeleniny! A toho je v létě víc než dost.
Proteiny pro výrobu zmrzliny koupíte ve specializovaných prodejnách a nebo si můžete vychladit shake The 1:1 Diet.
Zdravé mlsání pro horké dny – tipy a triky
Užijte si léto bez výčitek s těmito osvěžujícími a zdravými alternativami:
- Ovocné nanuky bez přidaného cukru: Rozmixujte oblíbené ovoce (maliny, borůvky, mango), nalijte do formiček na nanuky a dejte zmrazit. Můžete přidat i trochu jogurtu nebo kokosové vody pro krémovější konzistenci.
- Pro ochucení takové vodové zmrzliny můžete použít i některou z příchutí do vody The 1:1 Diet – minimum energie, přesto plná chutí.
- Vodní meloun a jiné hydratační ovoce: Meloun, okurky, jahody – to vše obsahuje vysoké procento vody a pomáhá vám udržet hydrataci a zároveň zasytí.
- Mražené hroznové víno: Skvělá a osvěžující alternativa bonbonů. Jednoduše dejte hrozny do mrazáku a nechte je zmrznout.
- Zeleninové tyčinky s hummusem nebo tvarohem: Nakrájejte si mrkev, okurku, papriku nebo řapíkatý celer a namáčejte je do domácího humusu nebo nízkotučného tvarohu s bylinkami. Je to křupavé, osvěžující a plné vlákniny.
- Ledová káva / čaj bez cukru: Místo slazených nápojů si dopřejte ledovou kávu s kapkou mléka (rostlinného nebo kravského) nebo neslazený ledový čaj s plátky citronu a mátou.
- Jogurt s ovocem a semínky: Bílý jogurt (řecký je skvělý pro vyšší obsah bílkovin) s čerstvým ovocem a lžičkou chia semínek nebo lněných semínek je ideální dopolední nebo odpolední svačinka. Semínka dodají extra dávku vlákniny a zdravých tuků.
- Domácí zmrzlina z banánů: Rozmixujte zmražené banány na krémovou hmotu – chutná skoro jako pravá zmrzlina! Můžete přidat kakao, skořici nebo arašídové máslo.
Další tipy pro léto bez výčitek
- Pijte hodně vody: Často si žízeň pleteme s hladem. Mějte u sebe vždy lahev s vodou a pravidelně pijte. Můžete si vodu ochutit plátky citronu, okurky, mátou nebo ovocem. V létě bývá také potřeba hydratace vyšší kvůli pobytu na slunci a vysokým teplotám.
- Plánujte si jídla a svačiny: Když víte, co budete jíst, je menší pravděpodobnost, že sáhnete po něčem nezdravém. Připravte si zdravé svačinky dopředu.
- Naslouchejte svému tělu: Jezte, když máte hlad, a přestaňte, když jste sytí (tedy tak na 70-80% maxima). Nenuťte se do jídla jen proto, že je k dispozici.
- Užijte si pohyb: Léto vybízí k aktivitám venku! Plavání, jízda na kole, procházky – to vše vám pomůže spálit energii a cítit se lépe.
- Využijte dovolenou na aktivity, které nemůžete dělat standardně: Potápění, kiting, surfing, lezení po horách, ferraty a další sporty, které vyžadují moře, hory, několik hodin času a správné podmínky. Léto nemusí znamenat jen ležení na lehátku u bazénu!
- Nezakazujte si nic úplně: Důležité je najít rovnováhu. Pokud si občas dopřejete menší porci zmrzliny, svět se nezboří. Klíčem je umírněnost a to, aby se z výjimky nestalo pravidlo. A pokud zhřešíte, zkuste třeba na oběd nebo na večeři snížit, nebo vynechat přílohu.
- Na dovolené asi hubnout nebudete: Ale za úspěch můžeme považovat i to, že nepřiberete! Dopřejte si jídla, co byste u nás třeba neochutnali a nezapomínejte na pravidelný pohyb. Ono se to pak dohromady nějak vykompenzuje 😊
Závěr
Léto je období radosti, slunce a relaxace. Nenechte se ovládnout chutěmi a užijte si ho naplno, zdravě a bez výčitek. Nebojte se letní dovolené a buďte aktivní. S vlákninou a bílkovinami jako spojencem a spoustou možností zdravého mlsání si budete připadat lehce, plní energie a budete si moci vychutnat každou letní chvíli.